RECETTE
Sauté de dinde aux poivrons et riz Basmati

TEMPS
40 min
INGRÉDIENTS
12 produits
QUANTITÉS
6 portions
De la dinde, du poivron et du riz ? Oui, mais avec la touche Ben's Original™ ! Ce sauté de dinde aux poivrons et son riz basmati est un vrai régal !
INGRÉDIENTS
- 3 sachets de 125g de riz Basmati Ben’s Original™
- 750 g d’escalopes de dinde
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 400 g de pulpe de tomates en dés
- 20 cl de bouillon de volaille
- ½ c à café de thym
- 1 c à soupe rase de sucre
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- Sel, poivre
PRODUITS UTILISÉS
PRÉPARATION
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1 Épluchez et hachez l’oignon et l’ail. Lavez et coupez les poivrons en dés.
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2 Coupez les escalopes de dinde en cubes.
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3 Faites dorer les morceaux de dinde dans l’huile d’olive à la poêle pendant 8 minutes en les retournant régulièrement.
-
4 Ajoutez les poivrons, l’oignon et l’ail dans une poêle. Faites revenir 10 minutes en remuant de temps en temps.
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5 Pendant ce temps, faites cuire 3 sachets de riz Basmati Ben’s Original™ dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 10 min.
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6 Ajoutez les ingrédients.
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7 Egouttez soigneusement et servez chaud avec le sauté de dinde aux poivrons.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Valeur énergétique 132kcal 560kj
- Matière grasse 0,5g
- dont acides gras saturés 0,1g
- Glucides 29g
- dont sucres 0,5g
- Fibres alimentaires 0,5g
- Protéines 3,1g
- Sel 0,01g