RECETTE
Boulettes de Viande et leurs Légumes

TEMPS
45 min
INGRÉDIENTS
11 produits
QUANTITÉS
6 portions
Ce plat de boulettes de viande accompagné de ses carottes, de ses cougettes et de son riz Ben's Original™ va ravir vos papilles !
INGRÉDIENTS
- 3 sachets de riz cuisiné Tomate et Huile d’Olive Ben’s Original™
- 600g de bœuf haché
- 2 gousses d’ail
- 2 oignons
- 2 carottes
- 2 courgettes
- 1 oeuf
- ½ bouquet de menthe
- 4 cuillères à soupe de chapelure
- 15cl de bouillon de boeuf
- Sel et poivre
PRÉPARATION
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1 Mélangez le haché avec la panure, l’oeuf, du poivre et du sel pour former des boulettes. Faites les revenir dans une poêle pendant 15 minutes.
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2 Pelez les carottes et ôtez les extrémités des courgettes. Coupez les légumes en petits dés.
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3 Faites les cuire à la poêle avec un peu d’huile pendant 15 minutes avec l’oignon.
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4 Ouvrez les sachets de riz cuisiné Tomate et Huile d’Olive et réchauffez-les 2 minutes au four à micro-ondes.
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5 Salez et poivrez. Ajoutez le tout dans un plat et servez.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Valeur énergétique 182kcal 767kj
- Matière grasse 4,9g
- dont acides gras saturés 1,6g
- Glucides 30g
- dont sucres 1,8g
- Fibres alimentaires 1,5g
- Protéines 4g
- Sel 0,66g