RECETTE

Wrap à la viande de bœuf, poivron et salsa de tomates

Name: Wrap à la viande de bœuf, poivron et salsa de tomates
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sachet de 125g de riz Long Grain Ben’s Original™; 4 tortillas; 300g de viande de bœuf coupée en lamelles; ½ oignon découpé en dés; ½ poivron rouge découpés en dés; ½ poivron jaune découpés en dés; 1 c à café de paprika en poudre; 1 gousse d’ail; Salsa de tomates:; 2 tomates pelées et découpées en petits morceaux; Jus de citron; 1 petit oignon haché; Quelques branches de coriandre; 1 gousse d’ail pressée

Ben's Original France Landing Page Beef Wrap Image

TEMPS

30 min

INGRÉDIENTS

13 produits

QUANTITÉS

4 portions

Faites voyager vos papilles avec ce délicieux Wrap à la viande de boeuf, poivron et salsa de tomates accompagné de notre fameux riz long grain Ben's Original™ !

INGRÉDIENTS

1 sachet de 125g de riz Long Grain Ben’s Original™
4 tortillas
300g de viande de bœuf coupée en lamelles
½ oignon découpé en dés
½ poivron rouge découpés en dés
½ poivron jaune découpés en dés
1 c à café de paprika en poudre
1 gousse d’ail
Salsa de tomates:
2 tomates pelées et découpées en petits morceaux
Jus de citron
1 petit oignon haché
Quelques branches de coriandre
1 gousse d’ail pressée

PRODUITS UTILISÉS

BEN'S ORIGINAL™ Riz Long Grain 10min 500g 4 sachets cuisson de 125g

1
Faites cuire le riz selon les instructions mentionnées sur l’emballage. Faites revenir l’oignon et les dés de poivrons dans l’huile d’olive. Mélangez le riz et l’ail. Laissez refroidir.
2
Faites cuire les lamelles de bœuf dans une poêle chaude avec de l’huile d’olive. Assaisonnez de poivre, de sel et de paprika en poudre. Laissez également refroidir.
3
Déposez une couche de riz aux poivrons verticalement sur la tortilla. Ajoutez-y une couche de viande. Roulez la tortilla et épinglez-la à l’aide d’un cure-dent.
4
Pour la salsa, mélangez tous les ingrédients et assaisonnez de poivre et de sel. Servez la salsa séparément.