RECETTE

Wrap à la viande de bœuf, poivron et salsa de tomates

Ben's Original France Landing Page Beef Wrap Image
TEMPS
30 min
INGRÉDIENTS
13 produits
QUANTITÉS
4 portions
Faites voyager vos papilles avec ce délicieux Wrap à la viande de boeuf, poivron et salsa de tomates accompagné de notre fameux riz long grain Ben's Original™ !

INGRÉDIENTS

  • 1 sachet de 125g de riz Long Grain Ben’s Original™
  • 4 tortillas
  • 300g de viande de bœuf coupée en lamelles
  • ½ oignon découpé en dés
  • ½ poivron rouge découpés en dés
  • ½ poivron jaune découpés en dés
  • 1 c à café de paprika en poudre
  • 1 gousse d’ail
  • Salsa de tomates:
  • 2 tomates pelées et découpées en petits morceaux
  • Jus de citron
  • 1 petit oignon haché
  • Quelques branches de coriandre
  • 1 gousse d’ail pressée
PRODUITS UTILISÉS
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BEN'S ORIGINAL™ Riz Long Grain 10min 500g 4 sachets cuisson de 125g

PRÉPARATION

  1. 1
    Faites cuire le riz selon les instructions mentionnées sur l’emballage. Faites revenir l’oignon et les dés de poivrons dans l’huile d’olive. Mélangez le riz et l’ail. Laissez refroidir.
  2. 2
    Faites cuire les lamelles de bœuf dans une poêle chaude avec de l’huile d’olive. Assaisonnez de poivre, de sel et de paprika en poudre. Laissez également refroidir.
  3. 3
    Déposez une couche de riz aux poivrons verticalement sur la tortilla. Ajoutez-y une couche de viande. Roulez la tortilla et épinglez-la à l’aide d’un cure-dent.
  4. 4
    Pour la salsa, mélangez tous les ingrédients et assaisonnez de poivre et de sel. Servez la salsa séparément.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

  • Valeur énergétique 157kcal  665kj
  • Matière grasse 0,5g
  • dont acides gras saturés 0,1g
  • Glucides 34g
  • dont sucres 0,5g
  • Fibres alimentaires 0,8g
  • Protéines 3,3g
  • Sel 0,01g

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