RECETTE

Asperges rôties accompagnées de riz aux champignons de Paris

Name: Asperges rôties accompagnées de riz aux champignons de Paris
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 botte d'asperges vertes; 1 citron; 1 bouquet de romarin; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 poignée de champignons frais; 1 sachet riz champignons Ben's Original™

Ben's Original France Landing Page Asparagus Image

TEMPS

25 min

INGRÉDIENTS

6 produits

QUANTITÉS

2 portions

Un plat de riz aux champignons de Paris, simple et rapide, accompagné de ces asperges citronnées rôties au four. Idéal pour un repas savoureux en seulement 25 min.

INGRÉDIENTS

1 botte d'asperges vertes
1 citron
1 bouquet de romarin
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 poignée de champignons frais
1 sachet riz champignons Ben's Original™

PRODUITS UTILISÉS

BEN'S ORIGINAL™ Riz Micro Ondable aux Champignons 2mn 220g

PLUS DE DÉTAILS

ACHETER

1
Casser le bout de la tige des asperges, jeter celles-ci et rincer les asperges dans de l’eau froide.
2
Éplucher délicatement la peau dure à partir du milieu de la tige vers le bas à l’aide d’un économe.
3
Parer les petites feuilles situées au niveau du bas de la pointe (tête de l’asperge).
4
Déposer les asperges sur une grande plaque de cuisson, les arroser d’huile d’olive et de jus de citron.
5
Assaisonner avec du sel, du poivre et du romarin.
6
Cuire au four préchauffé à 220°C pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les asperges soient tendres mais encore croquantes.
7
Réchauffer au micro-onde le sachet de riz cuisiné champignons de Paris Ben's Original ™ comme indiqué au dos du paquet.
8
Dresser tous vos ingrédients dans les assiettes et décorez d'un ou deux champignons frais et d’une demi tranche de citron.