RECETTE
Riz à la Méditerranéenne et Poulet Teriyaki
TEMPS
35 min
INGRÉDIENTS
12 produits
QUANTITÉS
2 portions
La Méditerranée et le Japon se rejoignent dans votre assiette avec cette savoureuse recette de Poulet Teriyaki accompagné de son riz à la Méditerranéenne Ben's Original™.
INGRÉDIENTS
- 1 sachet de 250g de riz à la méditerranéenne Ben’s Original™
- 3 carottes
- 3 poivrons
- 1 c. à café d’huile d’olive
- 5cl de bouillon
- 25cl de sauce soja
- 10cl de vinaigre de cidre
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 blanc de poulet
- 100g de brocolis
- 1 pincée de sésame
PRODUITS UTILISÉS
PRÉPARATION
-
1 Coupez les brocolis en petits morceaux. Puis coupez les carottes et les poivrons en fins bâtonnets. Faites-les cuire dans une poêle avec l’huile d’olive.
-
2 Dans une poêle ajoutez la sauce soja, le vinaigre de cidre, le sucre et le gingembre en poudre, et faites caraméliser.
-
3 Faites cuire le blanc de poulet et ajoutez-y la sauce caramélisée. Puis coupez le poulet en tranches.
-
4 Faites cuire le riz selon les instructions mentionnées sur l’emballage.
-
5 Servez le tout parsemé de cerfeuil.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Valeur énergétique : 169kcal 711kj
- Matière grasse : 3,3g
- dont acides gras saturés : 0,3g
- Glucides : 30g
- dont sucres : 2,5g
- Fibres alimentaires : 1,4g
- Protéines : 3,9g
- Sel : 0,56g
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